- 13 mai 2024
- | Source: Foodprocess
Le drapeau qui couvre la charge
Satisfaire la demande de produits écologiquement responsables fonctionne, mais seulement si le drapeau couvre réellement la charge. L'examen de l'ensemble de la chaîne - de la production des matières premières à la tasse en passant par la transformation - nécessite un changement profond.
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